#VSA19

Vecchi Sapori
d'Autunno
2019

Belvedere Ostrense (AN)
14-17 Novembre 2019
 

Programma della festa

Il programma completo

Giovedì
14 Nov 2019

La Notte delle Candele

Antonio Ciotola
19:45-20:15

Show cooking di apertura da parte dello chef de La Taverna Degli Archi a tema "La Salamora di Belvedere Ostrense".

Piazza Martiri Patrioti
Cena in taverna
20:30

In ogni taverna vi aspetterà un pasto completo preparato da uno chef.
Obbligatoria la prenotazione

Notte delle candele
21:00

Il paese rimarrà al buio e verrà illuminato soltanto dalla luce di migliaia di candele.

I Fuochi Fatui
22:00

La sera si concluderà con il Greatest Show dei Fuochi Fatui. Uno spettacolo di fuoco illuminerà la piazza per il saluto finale alla Serata delle Candele.

Piazza San Pietro

Venerdì
15 Nov 2019

La Salamora di Belvedere Ostrense
18:00

Seminario "Un viaggio nella storia delle produzioni agroalimentari marchigiane: la Salamora di Belvedere non solo un condimento" organizzato da Coldiretti.
Relatori: Prof. Tommaso Lucchetti, agrichef - Pierluca Federici

Cantine del Comune presso Mostre e Convegni
Apertura delle taverne
19:00
Musica folk itinerante
dalle 21:00

Per tutta la serata, lungo le vie del paese e all'interno delle taverne sarete allietati dai canti della tradizione popolare con i gruppi itineranti La Raganella e Il Macinino Scacciapensieri.

Desaritmia
22:00
Cantina Ducci
Gianluca GDJ Binci - Musica a 360°
22:00
Piazzetta dei Birbacciò
Lillo DJ
22:00
Cantina delle Pallavoliste
I Secondo Tempo - 883 tribute band
22:30
Piazza Martiri Patrioti

Sabato
16 Nov 2019

Mini corso sull'olio d'oliva
17:00

Mini corso di avvicinamento all’olio extra vergine di oliva con abbinamento finale ai cibi

Su prenotazione al 351 8032059
Apertura delle taverne
19:00
Musica folk itinerante e Mangiafuoco
dalle 20:00

Per tutta la serata, lungo le vie del paese e all'interno delle taverne sarete allietati dai canti della tradizione popolare con i gruppi itineranti La Raganella e La Damigiana.
Sarà presente anche uno spettacolo di mangiafuoco con Ottomix.

Andrea Dust Polverini
22:00
Cantina Ducci
DJ Morru (Afro remember)
22:00
Piazzetta dei Birbacciò
Lillo DJ
22:00
Cantina delle Pallavoliste
Capabrò
22:30
Piazza Martiri Patrioti

Domenica
17 Nov 2019

Apertura delle taverne
12:00
Pranzo su prenotazione
Stupor Mundi
durante il pranzo e la cena

Il pranzo e la cena della domenica saranno resi più sorprendenti dal teatro d'improvvisazione della compagnia Stupor Mundi.

Visite gratuite al centro storico
dalle 14:30
Per informazioni 340 3124136
Kalù Kalù
15:30 e 18:00

Spettacolo itinerante di giocoleria, fuoco e laboratorio circo

Musica folk itinerante
dalle 16:00

Per tutta la serata, lungo le vie del paese e all'interno delle taverne sarete allietati dai canti della tradizione popolare con il gruppo Quelli dell'ara.

Barzellette e risate con Rana
17:00
Piazza Martiri Patrioti
Patrik Pambianco & Babeface
17:30
Cantina Ducci
Apertura delle taverne
19:00

Da vedere:

  • Mostra fotografica Fotoclub Effeunopuntouno "Obbiettivo 4 elementi:la natura in Acqua, Aria, Terra e Fuoco"
  • Mostra di pittura bi-personale del III concorso "Guardanno Belvedè"
  • Mercatino dell’artigianato in piazza San Pietro
  • Mercatino dei prodotti tipici in piazza Conti di Buscareto
  • Serata di sabato 16 Novembre – Un Viaggio nel Viaggio: Vietnam del Nord con Michele Ambrosini

Da fare:

  • Mini-corso tagliatelle fatte a mano (costo 5€) in piazza San Pietro
    VEN e SAB ore 21,30 – DOM 14,30 (I turno) 17,30 (II turno) – (durata 1 ora)
    Prenotazioni al 3518032059
  • Arceri – Campo tiro (Via Castelvecchio) – SAB – DOM (dalle 16,00)
  • Laboratorio per bambini in piazza Marconi

Tutte le sere
Gastronomia, Musica e Spettacoli

Antiche taverne - Piatti tipici - Stornellatori - Teatro improvvisazione - Mangiafuoco - Giocolieri - Concerti - Mercatini - Convegni - Corsi di cucina

 

Menu delle taverne

Clicca sul nome della taverna per scoprire il suo menu
  • Polenta con salsiccia e funghi
  • Polenta con il cinghiale
  • Lonzino, ciauscolo e pecorino
  • Foglie saltate in padella
  • Trippa
  • Stinco marinato
Aperto anche giovedì e domenica a pranzo, solo su prenotazione.
  • Crescia di polenta
  • Crescia di polenta con le foglie
  • Crescia di polenta con foglie e salsiccia
  • Crescia di polenta con affettato (prosciutto, salame, lonza)
  • Crescia di polenta con affettato e foglie
  • Ciambellina di mosto con nutella
  • Tagliatelle al ragù
  • Pappardelle al cinghiale
  • Gramigna alla norcina
  • Agnello al forno
  • Cinghiale a modo nostro
  • Erbe de' campo
  • Patate fritte
Aperto anche giovedì e domenica a pranzo, solo su prenotazione.
  • Gramigna pasticciata
  • Agnolotti ai funghi tartufati
  • Maialino in crosta
  • Bruschette
  • Patatine fritte
  • Olive all'ascolana
Aperto anche domenica a pranzo, solo su prenotazione.
  • Moretta
  • Cheese cake
  • Ciambellone
  • Salame al cioccolato
  • Torta di mele
  • Dolce al cocco
  • Torta all'arancia
  • Pan del nonno
  • Ciuffoli
  • Porcospino
  • Cantucci
  • Crepes con nutella
  • Cresciola dolce de 'na 'olta
  • Cioco visciola(tazzina di cioccolato e visciola)
  • Pani' co la goletta
  • Patate fritte
  • Gnocchetti de crema fritti
  • Cioccolada 'mbriaga
  • solo domenica PRANZO e CENA su prenotazione (entro mercoledì):
    • Tagliatelle con stoccafisso
    • Stoccafisso arrosto con patate
Aperto anche giovedì e domenica a pranzo, solo su prenotazione.
  • Spaghetti alla carbonara
  • Penne all'amatriciana
  • Porchetta
  • Arrosticini
  • Verdure grigliate
  • Patatine fritte
Aperto anche giovedì e domenica a pranzo, solo su prenotazione.
  • Vincisgrassi bianchi e rossi
  • Panino con i ciarimboli
  • Panino con le spuntature
  • Panino con bistecca o salsiccia
  • Piatto unico con contorno
  • Il primo de Zia Rita (piatto povero, solo domenica su prenotazione)
Aperto anche giovedì e domenica a pranzo, solo su prenotazione.
  • Vincisgrassi de 'na olta
  • Maltagliati de polenta con patate e crostini
  • Salsiccia 'mbriaga con polenta strascinada
  • Piatto rustico (pecorino, ciauscolo, erbe, pa' de Branda)
  • Involtino contadino con fave
  • Salame di cioccolata
  • La smolligata de' cioccolata
Aperto anche domenica a pranzo, solo su prenotazione.
  • Tagliatelle al ragù della nonna
  • Passatelli funghi e tartufo
  • Fagioli alla "trinità"
  • Hamburger "fantasia"
  • Super tagliere
  • Crescia di polenta al tartufo farcita
  • Sfogliata di urbino farcita
  • Crescia alla polenta "crock" (pancetta croccante e erbe)
  • Verdure miste ripassate
Aperto anche domenica a pranzo, solo su prenotazione.
  • Polenta con salsiccia e funghi
  • Gnocchi con la papera
  • Coniglio in porchetta
Aperto anche giovedì e domenica a pranzo, solo su prenotazione.
  • Chicchette della nonna
  • Tagliata del macellaro
  • Fritto delle vergare
  • Verdure fritte o grigliate
Aperto anche giovedì e domenica a pranzo, solo su prenotazione.
  • Castagne
  • Spiedini di castagne ricoperte di cioccolata
  • Vin brulé
  • Cioco visciola (tazzina di ciccolata e visciola)